Як називається кава з морозивом?

Як називається кава з морозивом?

Мало хто знає, як називається кава з морозивом. Найпопулярнішим видом цього напою є гляссе. Гляссе винайшли у Франції, але люблять і цінують цей вид кави сьогодні в усьому світі.

Назва гляссе походить від латинського слова лід. Ця кава дійсно подають холодним. Класичний кави гляссе включає в себе морозиво і цукор. Рецепт кави гляссе, в принципі, простий. На 2 порції охолодженого напою вам знадобиться всього одна чашка свіжозвареного кави і одна чашка морозива.

Для гляссе найкраще підійде ванільне, шоколадне або кавове. Крім цього необхідно приготувати заздалегідь 2 столових ложки шоколадного сиропу, стільки ж солодких збитих вершків і одну чайну ложечку різнокольорових розкришених льодяників. Кава потрібно дозволити охолонути. Вершки збити разом з цукровою пудрою до стану щільної піни, морозиво опустити в склянку і щедро полити сиропом, після чого повільно додавати заздалегідь охолоджений кава. Сферху напій потрібно прикрасити збитими вершками і різнокольоровими льодяниками.

Взагалі, для кави гляссе рецепт мається далеко не один. Якщо ви не готові витратити багато часу на приготування холодної кави з морозивом, то можете просто кинути один-два кульки морозива в охолоджений напій.

Кава гляссе бажано подавати до столу відразу, поки морозиво ще не встигло розтанути. У каві гляссе нерідко додають карамельну крихту.

Іноді словом гляссе можуть називати кави з морозивом і лікером. Обсяг лікеру ні в якому разі не повинен перевищувати 20% від обсягу самої кави. У чашку також бажано додати пару кубиків льоду. Одним з найбільш оригінальних рецептів кави гляссе є кава з пломбіром і яєчними жовтками. Вам необхідний свіжозварений еспресо, три столові ложки цукру, два яєчні жовтки і 50 грам пломбіру.

Жовток потрібно розтерти з цукром, вилити суміш у кави, після чого помістити на водяну баню. Помішувати майбутній гляссе потрібно протягом 10-15 хвилин, потім розлити по келихах. Цей кавово-яєчний коктейль потрібно прикрасити зверху кулькою пломбіру.

Шоколадний сироп додається за бажанням. У кожному разі, в результаті приготування у вас повинен вийти солодкий, ароматний, освіжаючий напій з ванільним або вершковим смаком, який припаде до душі вам і вашим близьким. Тепер ви легко зможете відповісти на питання друзів і знайомих: Кава з морозивом як називається? і навіть розповісти їм рецепт кави гляссе.

Продаж автомобілів в Москві — один можливих способів заробити. , Будь-то нові або старі, формуються під впливом різних чинників, але все ж бажання мати особистий транспорт сильніше будь-якої економії.

Як називається кава з морозивом?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Комментарии закрыты