Як посмажити хліб?

Як посмажити хліб?

При приготуванні бутерброда на сковороді, придавлюйте його лопаткою, щоб бутерброд вийшов більш компактним і цілісним. Якщо ви додаєте додаткові інгредієнти (помідори, гриби і т. п.), покладіть їх між хлібом і сиром перш, ніж готувати бутерброд. Такий бутерброд універсальний і може бути доповнений абсолютно будь-яким інгредієнтом від класичної шинки, до екзотичного ананаса. Такий бутерброд припаде до смаку і дітям, особливо якщо ви виріжете хліб у формі серця, круга або зірки. Щоб надати новий або особливий смак бутерброду, додайте гірчиці, сметани або часниковою пасти.

Особливої пікантності додасть вустерширський соус, але додайте його вже після того, як сир почав танути. Не тисніть на хліб занадто сильно під час смаження, ви ж не хочете їсти вуглинки! Для такого бутерброда підійде практично будь-який сир. Найпростіше використовувати сир вже нарізаний скибочкам або в індивідуальній упаковці.

Можна змішати кілька видів сиру одночасно. Зазвичай в бутерброді з сиром використовується Російський, Голландський, Швейцарський сири або сир чеддар.

Однак не забувайте, що пармезан, моцарела, горгонзола, будь вершковий сир відмінно підійдуть на цю роль.

Як посмажити хліб?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Комментарии закрыты