Як варити геркулесову кашу?

Як варити геркулесову кашу?

Шкода, але в народі цю кашу іменують набагато обидней вівсянка. Від самого слова у більшості дітей різко пропадає апетит, і навіть дивитися в її бік ніхто не хоче.

Ось прикро, але ж корисна і смачна штука, звичайно, якщо її правильно приготувати. У народі вона дуже популярна, оскільки приготувати геркулесову кашу можна досить швидко, не прикладаючи особливих зусиль. І якщо дорослим підійде блюдо на швидку руку, то для діточок бажано зробити її смачною, щоб вони запам’ятали, що вівсянка це не тільки корисно, але й смачно.

Для того, щоб приготувати геркулесову кашу нам знадобиться: вівсяні пластівці 1 склянка; 3 склянки; вершкове масло (за смаком); цукор (за смаком), сіль (за смаком); волоські горіхи — 3-5 шт. ; Курага, родзинки 1-2 ст. л;

Беремо вівсяні пластівці, відсіюємо їх від лушпиння та інших непотрібних частинок. Ставимо каструльку з молоком на вогонь і засипаємо туди пластівці. Для того, щоб зварити геркулесову кашу, нам доведеться постійно її помішувати протягом 5-10 хвилин.

По закінченню цього часу можна помітити, як пластівці розбухнули, і каша стала густішою. Це ознака готовності.

Акуратно переливаємо її в тарілку, додаємо трохи вершкового масла і цукру. Швиденько перемішуємо і накриваємо зверху ще однієї тарілкою. Поки порція буде настоюватися 10 хвилин, за цей час можна почистити і придушити волоські горішки, нарізати курагу, родзинки та інші ягоди.

Все, залишається зняти тарілку і засипати туди останні складові. Це був варіант приготування на молоці.

Щоб приготувати геркулесову кашу на воді, дійте за тим же алгоритмом, тільки замість молока використовуйте воду, а замість цукру краще використовувати мед.

Як варити геркулесову кашу?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Комментарии закрыты